蜂蜜營養(yǎng)豐富,含有葡萄糖和果糖70%左右,還含有蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、有機(jī)酸、多種維生素,以及鈣、鎂、鉀、磷等物質(zhì)。下面我們就介紹幾種用
蜂蜜做的具有
養(yǎng)生和食療功效的食物:
蜜酥治咳嗽
蜂蜜適量,酥油30克,粳米50克。先將粳米加水煮粥,人酥油及
蜂蜜,稍煮。適宜于陽虛勞熱、肺癆咳嗽、消渴、肌膚枯槁、口瘡等。
蜂蜜蘿卜養(yǎng)腸胃
取鮮白蘿卜洗凈,切丁,放人沸水中煮沸撈出,控干水分,晾曬半日,然后放鍋中加
蜂蜜150克,用小火煮沸調(diào)勻,晾冷后服食。適用于消化不良、反胃、嘔吐、于咳疾少等。
鮮百合
蜂蜜治失眠
鮮百合50克,
蜂蜜l-2匙。百合放碗中,加
蜂蜜拌和,上屜蒸熟。睡前服,適宜于失眠患者常食。
蜂蜜首烏丹參汁治高血壓
制首烏、丹參各15克,
蜂蜜15毫升。制首烏、丹參水煎去渣取汁,調(diào)人
蜂蜜,每日1劑。適宜于動(dòng)脈硬化、高血壓者。
蜜糖羹養(yǎng)腸胃
蜂蜜100毫升,放碗內(nèi)蒸服。每日3次,空腹食用。適宜于胃、十二指腸潰瘍患者。
油煎雞蛋蘸
蜂蜜哮喘
雞蛋l(fā)-2個(gè),
蜂蜜l-2匙。油煎雞蛋,趁熱加人
蜂蜜,立即進(jìn)食,連食2-3個(gè)月。適宜于小兒支氣管哮喘。