欲得身體安 須帶三分饑和寒

訊石光通訊網(wǎng) 2012/9/13 9:01:07

        人體所需的總能量中,糖類所占比例量大。由于體內(nèi)貯存的糖類占到全天需要能量的60%,因此必須按餐供給適量糖類食物,否則就要支用體內(nèi)儲(chǔ)備的脂肪、甚至蛋白質(zhì)來滿足機(jī)體對(duì)能量的所需要。淀粉是人類食物中最重要的糖類物質(zhì),消化時(shí),淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖。大腦活動(dòng)時(shí),幾乎全部能量都由葡萄糖提供,但由于大腦里沒有貯備的糖源,因此一旦血糖濃度下降,腦組織就會(huì)因能源缺乏而發(fā)生功能障礙,出現(xiàn)饑餓感、頭暈、心悸、出冷汗等。

        所以,我們首先要注意保證營養(yǎng)需求。現(xiàn)代生活營養(yǎng)豐富,應(yīng)該特別注意防止三餐過量飽食。古話說:“飲食自倍,腸胃乃傷”,飽食使血液過久地滯留、存積于胃腸組織,因此會(huì)引起大腦缺血、缺氧,妨礙腦細(xì)胞發(fā)育,降低智商。更糟的是,飽食可誘發(fā)大腦中一種酸性纖維細(xì)胞生長因子大量分泌。該因子可促使血管內(nèi)皮細(xì)胞增殖,造成管腔狹窄供血能力減弱,從而加重腦缺氧。腦神經(jīng)細(xì)胞會(huì)因缺血、缺氧而退化、壞死,致使大腦早衰,嚴(yán)重危害智力。

        除適量節(jié)食外,目前尚無有效藥物能限制這種損傷腦組織和腦功能的物質(zhì)分泌。中國有句古諺語,叫做“欲得小兒安,須帶三分饑和寒”,現(xiàn)在不妨把這句古言語改成—“欲得身體安,須帶三分饑和寒”。限制過多攝人可使體溫下降,從而使免疫中樞器官胸腺的定時(shí)紊亂得以推遲,延緩了衰老過程。

新聞來源:訊石光通訊網(wǎng)

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