早餐吃什么最好最有營養(yǎng)

訊石光通訊網(wǎng) 2010/11/22 8:57:16



        最佳營養(yǎng)排毒早餐的吃法:1份水果+2份蔬菜+1份紅薯+1份米飯。也就是說,我們把每一餐分成5等份,其中水果、蔬菜、紅薯、米飯的比例是1:2:1:1。 

  另外還要多攝入一些蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)稱得上是早餐中的首選,富含蛋白質(zhì)的食物容易讓人滿足,這便大大減少了熱量的攝入。建議人們飲用一種牛奶或者豆奶的混合飲料,在其中添加乳清蛋白質(zhì)粉。水果和全麥谷類食品、烤面包或者松餅,都是上佳的選擇。 

  清晨早餐的禁忌 

  忌喝大量冰涼的飲料:溫度相差太大會(huì)強(qiáng)烈刺激胃腸道,導(dǎo)致突發(fā)性攣縮。
  忌空腹吃香蕉:香蕉中除了含有助眠的鉀,還含有大量的鎂元素,若空腹食用,會(huì)使血液中的含鎂量驟然升高,而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。
  忌空腹吃菠蘿:菠蘿里含有強(qiáng)酵素,空腹吃會(huì)傷胃,其營養(yǎng)成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收。

新聞來源:健康有道網(wǎng)

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